অ্যালার্জেন কী? Definition এর সংজ্ঞা এবং অর্থ [২০২০]

অ্যালার্জেন এমন একটি এজেন্ট যা মানবদেহে প্রবেশের সময় অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে সক্ষম। এই পদার্থ মানুষ এটা সমর্থ করতে পারেন, যখন তারা আছে হয়েছে এটা সঙ্গে যোগাযোগ। দেহ যখন অ্যালার্জেন এজেন্টের সংস্পর্শে আসে, তখন এটি এমন একটি প্রক্রিয়া সক্রিয় করে যা তার মধ্যে একটি বিদেশী উপস্থিতির শরীরকে সতর্ক করে দেয় এবং অ্যালার্জির বিষয়টি প্রত্যেকে কীভাবে জেনে থাকে the দেহে অ্যালার্জেনের উপস্থিতি এটি বিভিন্ন প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে শুরু করে causes যা অ্যালার্জির লক্ষণগুলির উপস্থিতি বাড়িয়ে তোলে।

পরিবেশে অ্যালার্জেনের অসীমতা রয়েছে: প্রাণী প্রোটিনে যেমন পশুর চুল বা পালক; মাছ, শেলফিস, কিছু মাশরুম, বাদাম (চিনাবাদাম, আখরোট ইত্যাদি), ক্লোরিন বা নির্দিষ্ট ডিটারজেন্টস, প্রসাধনী, সুগন্ধি ইত্যাদির মতো রাসায়নিকগুলি । উপরের থেকে বিভিন্ন ধরণের অ্যালার্জেন উত্পন্ন হয়, এর মধ্যে রয়েছে: পরাগ, এপিথেলিয়া এবং মাইট।

অতি সাধারণ অ্যালার্জেনগুলির মধ্যে একটি হ'ল মাইটের মলমূত্র । এই ছোট প্রাণীগুলি হ'ল ক্ষুদ্র পরজীবী যা সাধারণত কার্পেট, গদি, বালিশ ইত্যাদিতে থাকে inhabit তাদের মলত্যাগ শ্বাস প্রশ্বাসজনিত শ্বাসজনিত শ্বাস প্রশ্বাসজনিত শ্বাস প্রশ্বাসজনিত শ্বাস প্রশ্বাসজনিত শ্বাস প্রশ্বাসজনিত শ্বাসজনিত শ্বাসজনিত শ্বাস প্রশ্বাসজনিত শ্বাসজনিত শ্বাস প্রশ্বাসজনিত শ্বাসজনিত শ্বাস প্রশ্বাসজনিত শ্বাসজনিত শ্বাস প্রশ্বাসজনিত শ্বাস প্রশ্বাসজনিত শ্বাসজনিত শ্বাস প্রশ্বাসজনিত শ্বাসজনিত শ্বাস প্রশ্বাসজনিত ঝিল্লিতে অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে, যখন মানুষের দ্বারা নিঃশ্বাস ত্যাগ করার সময় তাদের অ্যালার্জি হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, ব্যক্তি হাঁচি শুরু করে এবং অনুনাসিক ভিড়তে ভুগতে শুরু করে।

যখন খাদ্যদ্রব্যগুলি শিল্পের আকারে উত্পাদিত হয়, তখন তাদের অবশ্যই কিছু আইনী প্রয়োজনীয়তা মেনে চলতে হবে যা এগুলি উপেক্ষা করা উচিত নয় কারণ তারা এটি গ্রহণকারীদের স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে। যেমনটি সবাই জানেন, এমন কিছু উপাদান রয়েছে যা খাদ্য অসহিষ্ণুতাগুলির স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে । এই কারণেই আইনগুলি শিল্পগুলিকে তাদের পণ্যগুলির প্রতিটি পাত্রে বা প্যাকেজগুলিতে লিখিত সমস্ত অ্যালার্জেন বাধ্য করতে বাধ্য করে, হয় সেগুলি তাদের প্রস্তুতির ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়েছে, বা তৈরির সময় অবশিষ্টাংশগুলি রেখে গেছে অন্যান্য খাবার।

অ্যালার্জেনগুলির মধ্যে একটি যা অবশ্যই খাদ্য পণ্যগুলিতে প্রদর্শিত (স্পষ্ট এবং দৃশ্যমান) হ'ল আঠালো, যা বহু সিরিয়ালে উপস্থিত থাকে। যেমন ওট, গম, রাই, বার্লি ইত্যাদি