মদ কী? Definition এর সংজ্ঞা এবং অর্থ [২০২০]

অ্যালকোহল কার্বন, হাইড্রোজেন এবং অক্সিজেনের রাসায়নিক যৌগের একটি পরিবারের জেনেরিক নাম যা সর্বদা কার্যকরী গ্রুপ হাইড্রোক্সিল (-OH) ধারণ করে, এই পরিবারটির বৈশিষ্ট্যযুক্ত বৈশিষ্ট্যগুলি নির্ধারণ করে।

এটা তোলে আরবি শব্দ থেকে আসে আল-kuhl , বা Kohl , একটি সূক্ষ্ম অ্যান্টিমনি গুঁড়া যে চোখ মেকআপ জন্য ব্যবহৃত হয়। প্রথমত, অ্যালকোহল শব্দটি যে কোনও ধরণের সূক্ষ্ম গুঁড়া বোঝাতে ব্যবহৃত হত; তবে, পরবর্তীকালে মধ্যযুগীয় ইউরোপের আলকেমিস্টরা এটিকে পাতন দ্বারা প্রাপ্ত এসেন্সেন্সের জন্য ব্যবহার করেছিলেন, ফলে এটির বর্তমান অর্থ প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল।

ওহ গ্রুপ (প্রাথমিক, মাধ্যমিক এবং তৃতীয়) বহনকারী কার্বনের ধরণ অনুসারে অ্যালকোহলকে শ্রেণিবদ্ধ করা হয় । প্রাথমিক এবং মাধ্যমিক অ্যালকোহলগুলি বর্ণহীন তরল যা একটি মনোরম গন্ধযুক্ত, কোনও অনুপাতে পানিতে দ্রবণীয় এবং পানির চেয়ে কম ঘন। যদিও তৃতীয়টি সবই দৃ are়।

সর্বাধিক পরিচিত অ্যালকোহল হল ইথাইল অ্যালকোহল বা ইথানল, এটি জৈব যৌগগুলির দ্রাবক হিসাবে এবং রঞ্জক, ড্রাগস, প্রসাধনী এবং বিস্ফোরক তৈরিতে কাঁচামাল হিসাবে অসংখ্য অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে । এটি মদ্যপ পানীয়ের উপাদানও । আসলে, সাধারণ ভাষায়, অ্যালকোহল শব্দটি প্রায়শই ইথাইল অ্যালকোহল বা অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের প্রতিশব্দ হিসাবে ব্যবহৃত হয় ।

অ্যালকোহল এমন একটি পদার্থ যা ফেরেন্টেশন বা ডিস্টিলেশন দ্বারা প্রাপ্ত হয় যার চিকিত্সার মান শক্তিশালী । এটি সাধারণত এমন ওষুধ হিসাবে চিহ্নিত করা হয় যা প্রতিদিনের ব্যবহারকারীদের মধ্যে অভ্যাস তৈরি করে।

ওয়াইন, সিডার, বিয়ার, স্ন্যাকস এবং প্রফুল্লতার মতো অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলিতে ইথিল অ্যালকোহল তাত্ক্ষণিক নেশার প্রভাব এবং অ্যালকোহল নির্ভরতার মতো দীর্ঘমেয়াদী প্রভাব তৈরি করে ।

এই পদার্থটি দ্রুত পেট 20% এবং বাকী অন্ত্রের দ্বারা দ্রুত শোষিত হয়। পরে এটি রক্তে দ্রবীভূত হয় যা এটি মস্তিষ্কে নিয়ে যায়, যেখানে এটি স্নায়ুতন্ত্রকে প্রভাবিত করে। এর কারণে, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলি খাওয়ার সময় এটি পরিচালনা করা উচিত নয়; এটি করলে ট্র্যাফিক দুর্ঘটনা ঘটতে পারে।

অল্প পরিমাণে অ্যালকোহল স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক প্রভাব উত্পাদন করে না, তবে যখন এটি প্রচুর পরিমাণে গ্রহণ করা হয় তখন এর প্রভাবগুলি: হৃদযন্ত্রের স্তরে হতাশা এবং উত্তেজনা; শরীরের তাপমাত্রা, গুরুতর দীর্ঘস্থায়ী ব্যাধি হ্রাস করে। লিভার ক্ষতিগ্রস্থ হয় এবং লিভার সিরোসিস বা লিভার ক্যান্সার হতে পারে। অ্যালকোহলিকরা কাঁপুনি, মানসিক বিভ্রান্তি, ঝাপসা দৃষ্টি, ক্ষুধা হ্রাস (অপুষ্টি) বা কখনও কখনও স্থূলতায় ভুগতে পারে।

অ্যালকোহলে আইনী বিক্রয় হয় এবং আমাদের আর্থসংস্কৃতিক পরিবেশে খুব ঘন ঘন সেবন করা হয়, এজন্যই অ্যালকোহলবাদ আমাদের সমাজে একটি অত্যন্ত গুরুতর সমস্যা, অ্যালকোহলকে দায়বদ্ধতা এবং সতর্কতার সাথে খাওয়া উচিত, বিশেষত 18 বছরের বেশি বয়সের লোকেরা এটি গ্রহণ করে gest