বিপাকটিকে সেই প্রক্রিয়া হিসাবে বিবেচনা করা হয় যা খাদ্যে অর্জিত পুষ্টি থেকে শক্তি তৈরির জন্য শরীর তৈরি করে, যখন কোনও ধরণের খাবার গ্রহণ করলে তারা শর্করা, লিপিড এবং প্রোটিন এবং সেইসাথে বিভিন্ন মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলি পূর্ণ থাকে of ভিটামিন এবং খনিজ হিসাবে শরীর, একবার এগুলি হজম পদ্ধতির সংস্পর্শে আসার পরে, তারা অন্ত্রের মধ্যে শোষিত হয়ে রক্তের অ্যাক্সেস পেতে এবং তাদের বিপাকীয় কার্য সম্পাদন করার জন্য তাদের সবচেয়ে সহজ সংমিশ্রণে পরিণত হয়: মস্তিষ্কের জ্বালানী হিসাবে পরিবেশন করে এবং পেশী, এডিপোজ বা লিভারের টিস্যুতে শক্তি সঞ্চয় এবং আরও অনেক কিছু।
শরীরে এই পুষ্টিগুলির ভারসাম্য নষ্ট হয়ে গেলে এটি "বিপাকীয় পরিবর্তন" হিসাবে পরিচিত This এই ভারসাম্যহীনতা থাকার ফলে রক্তের টিস্যুতে বিভিন্ন পদার্থের অভ্যাসের স্তরটি জমা হতে বা হ্রাস করতে শুরু করে, ফেনাইলকেটোনুরিয়া, স্থূলত্ব, হাইপোথাইরয়েডিজম এবং আরও অনেকের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগগুলির সূত্রপাত হয়। বিপাকীয় ব্যাধিগুলির গ্রুপে পড়ে এমন কিছু রোগ হ'ল:
ডায়াবেটিস; এটি হ'ল ইনসুলিন (অগ্ন্যাশয় হরমোন) এর হ্রাস বা প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত একটি প্যাথলজি, এর ফলে রক্তের গ্লুকোজ বৃদ্ধির ফলে জীবনের জন্য সম্পূর্ণ বেমানান নয়, এটি একটি বিপাকীয় প্যাথলজি হিসাবে বিবেচিত হয় কারণ দেহে কার্বোহাইড্রেটের স্তর পরিবর্তন করা হয়। যে ধরণের ডায়াবেটিস পরিচালিত হয় সে অনুযায়ী চিকিত্সা ইনসুলিন ইনোকুলেশন বা ওরাল হাইপোগ্লাইসেমিক এজেন্ট হতে পারে।
হাইপারপ্যারথাইরয়েডিজম; এই রোগটি অতিরিক্ত পরিমাণে থাইরয়েড হরমোন (টি 3 এবং টি 4) দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, এগুলি শরীরে নিয়মিত বিপাক বজায় রাখার জন্য দায়ী, অবশ্যই হরমোনগুলি বাড়িয়ে শক্তি উত্পাদন প্রক্রিয়া বৃদ্ধি পায়, বিভিন্ন লক্ষণ তৈরি করে যেমন: এক্সোফথালমিয়া (চোখ বুজানো), প্রগতিশীল ওজন হ্রাস, অত্যধিক ঘাম (ডায়াফোরেসিস) এবং একটি বর্ধিত থাইরয়েড গ্রন্থি (গাইটার)
কুশিং সিনড্রোম; এটি এমন একটি প্যাথলজি যা কর্টিসলের হাইপার প্রোডাকশন দ্বারা উত্পন্ন হয়, এটি গ্লুকোজ প্রাপ্তির জন্য দায়ী কিডনি হরমোন এবং তাই এর রক্তের মাত্রা বৃদ্ধি করে, উপস্থাপিত কয়েকটি লক্ষণগুলি হ'ল: গোলাকার মুখ (চাঁদের মুখ), বৃদ্ধি প্রগতিশীল ওজন, মহিলাদের অত্যধিক চুল এবং কামনা বা যৌন ক্ষুধা হ্রাস।