চকোলেট কি? Definition এর সংজ্ঞা এবং অর্থ [২০২০]

একটি ক্যান্ডিটি বনবোন নামে পরিচিত, যা সাধারণত চকোলেট দিয়ে তৈরি একটি ছোট অংশ নিয়ে থাকে এবং এর ভিতরে বিভিন্ন উপাদান থাকতে পারে, সবচেয়ে ঘন ঘন মিষ্টি বা অ্যালকোহল রয়েছে। নাম ফরাসি ভাষা "উপভোগ" যা সুস্বাদু মানে থেকে আহরিত। এই মিষ্টি সাধারণভাবে প্যাস্ট্রি এবং গ্যাস্ট্রনোমি বিশ্বের অন্যতম সুস্বাদু জাম হিসাবে বিবেচিত হয়। চকোলেট এগুলি তৈরির জন্য পছন্দের উপাদান হ'ল সত্ত্বেও, সম্ভবত এগুলি ডুলস দে লেচে বা ক্রিমের মতো অন্যান্য উপাদান দিয়ে তৈরি করা সম্ভব । এই পণ্যটি বিশ্বব্যাপী যে কোনও ক্যান্ডি স্টোর পর্যায়ে অর্জন করা যেতে পারে, এর জন্য একচেটিয়াভাবে উত্সর্গীকৃত শপও রয়েছেবিক্রয় এবং তাকে ক্যান্ডি স্টোর হিসাবে ডাকা হয়, এগুলি ছাড়াও এটি লক্ষণীয় গুরুত্বপূর্ণ যে এমন কিছু ক্ষেত্রে রয়েছে যেগুলি এর নাজুক এবং শ্রমসাধ্য উত্পাদনগুলির কারণে তাদের মান খুব বেশি হতে পারে।

বিশ্বের প্রায় চকলেট আছে হয়েছে বৈচিত্রময় সংস্কৃতির উপস্থিত, সবসময় উত্তম পানভোজনবিদ্যা উপাদান অত্যন্ত তাদের জন্য প্রশংসা হচ্ছে সূক্ষ্ম গন্ধ । প্রাচীনকালে চকলেট একটি ছিল আচরণ যে শুধুমাত্র সবচেয়ে বিশেষ সুবিধাপ্রাপ্ত সামাজিক শ্রেণীর জন্য উপলব্ধ ছিল। ইউরোপীয় মহাদেশে, চকোলেটগুলির আগমন আমেরিকা আবিষ্কারের পরে শুরু হয়েছিল, সেই সময় চকোলেটগুলির প্রথম নমুনাগুলি সরবরাহ করে কোকোকে ইউরোপে আনা হয়েছিল, তবে সুস্বাদু খাবারের ছোট্ট অংশের ধারণা ইতিমধ্যে কার্যকর করা হয়েছিল। অন্যান্য রেসিপি সঙ্গে।

চকোলেট তৈরি করতে সক্ষম হওয়ার জন্য এটি দুর্দান্ত স্বাদযুক্ত হওয়া প্রয়োজন, যেহেতু তারা ছোট অংশ যার জন্য ন্যূনতম বিশদ প্রয়োজন। সহজ চকোলেটগুলির ক্ষেত্রে এগুলি কেবলমাত্র চকোলেট ভিত্তিক তৈরি করা হয় যা বিভিন্ন ধরণের উপস্থাপনা যেমন সাদা, তিক্ত চকোলেট ইত্যাদিতে পাওয়া যায় can অন্যদের বিভিন্ন উপাদান যেমন কিছু ধরণের মিষ্টি ক্রিম বা কিছু ক্যান্ডি এমনকি বাদাম দিয়ে পূর্ণ হতে পারে। অন্যদিকে, বিভিন্ন উপাদানের কারণে এর দাম উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়ানো যেতে পারে যেমন ব্যবহৃত উপাদানের গুণগত মান, রেসিপি প্রয়োগ করা হয়, উপস্থাপনা এবং সেগুলি প্রস্তুত করার পদ্ধতি, এই সমস্ত দিক যা এর দাম বাড়িয়ে তুলতে পারে।