ফল কি? Definition এর সংজ্ঞা এবং অর্থ [২০২০]

ফল, এমন একটি শব্দ যা দিয়ে কিছু বুনো বা চাষ করা গাছ থেকে প্রাপ্ত একটি ভোজ্য অংশ পরিচিত । এটি সাধারণত একটি ডেজার্ট হিসাবে খাওয়া হয়, এবং তাজা রান্না করা বা তাজা খাওয়া যেতে পারে। ফলগুলি সাধারণত অর্গানেলপটিক পরিপক্কতায় পৌঁছে গেলে সেগুলি গ্রহণ করা হয় এবং তাদের সাথে অন্যান্য ধরণের খাবার যেমন জেলি, জাম, ফলের রস ইত্যাদি তৈরি করা সম্ভব them সাধারণভাবে, এই উপাদানগুলি অ্যাসিডুলাস মিষ্টি স্বাদযুক্ত, একটি মনোরম এবং তীব্র গন্ধযুক্ত দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, এগুলি বাদ না দিয়ে যে তারা পুষ্টিকর বৈশিষ্ট্যেও দুর্দান্ত।

ফলের খাওয়া শরীরকে উচ্চ শতাংশে জল এবং কম পরিমাণে ক্যালোরি সরবরাহ করে যা এটি শরীরকে হাইড্রেট করার উপযুক্ত খাবার হিসাবে তৈরি করে। এছাড়া সঠিকভাবে কাজ পাচনতন্ত্র অবদান, এই কারণ এটি উপলব্ধ করা খাদ্যতালিকাগত ফাইবার । নারকেল এবং খেজুর তেলের মতো কয়েকটি উদাহরণ ব্যতীত বেশিরভাগ ফল সাধারণত স্যাচুরেটেড ফ্যাট সরবরাহ করে না। অনেক ফল ফ্যাটি অ্যাসিডের গুরুত্বপূর্ণ উত্সশরীরের জন্য যেমন অ্যাভোকাডো এবং বাদামের জন্য প্রয়োজনীয়। উপরে বর্ণিত সমস্তগুলি ছাড়াও, এটি লক্ষ করা উচিত যে ফলগুলি শরীরের জন্য শক্তির একটি গুরুত্বপূর্ণ উত্স, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে দ্রবণীয় এবং সহজেই উপলব্ধ কার্বোহাইড্রেট থাকে। তাদের কাছে একটি উচ্চ জলের পরিমাণ রয়েছে যা মোট ফলের 90% পর্যন্ত পৌঁছতে পারে, সামান্য ক্যালোরির বোঝা সহ ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ।

ভিটামিনের সুনির্দিষ্ট ক্ষেত্রে, ফলের মধ্যে দুটি ধরণের গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন অন্তর্ভুক্ত থাকে এবং সরবরাহ করা হয় তা উল্লেখ করা গুরুত্বপূর্ণ, যার মধ্যে প্রথমটি ভিটামিন এ, যা কিউই এবং স্ট্রবেরি জাতীয় ফলের মধ্যে পাওয়া যায়, দ্বিতীয়ত, প্লাম এবং পীচ জাতীয় ফলের মধ্যে ভিটামিন সি প্রাধান্য পায়। ফলের অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলি হ'ল কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার এবং প্রোটিন।

ফলের সর্বাধিক সাধারণ ব্যবহারগুলির মধ্যে একটি হ'ল সুমো বা ফলের স্মুদি তৈরির জন্য, ফলটি পিষে এবং স্বাদে জল এবং চিনি মিশ্রিত করে এটি পাওয়া যায়। এই পানীয়টির যে পুষ্টিকর মান থাকতে পারে তা নির্ভর করে যে ফলগুলি ব্যবহৃত হয়, জলের সাথে এটি যে পরিমাণ হ্রাস পেয়ে থাকে এবং এটি প্রক্রিয়া করার জন্য ব্যবহৃত পদ্ধতিতে নির্ভর করে। অন্যদিকে, ভিটামিনের পরিমাণ সম্পর্কে এটি তাজা ফলের চেয়ে কম হবে, যে ভিটামিনগুলি হারিয়ে গেছে তা ফলের ধরণের উপরও নির্ভর করবে, উদাহরণস্বরূপ, একই স্টোরেজ তাপমাত্রায়, একটি বৃহত পরিমাণ হারাতে পারে। আঙুরের চেয়ে কমলাতে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড যা অ-এনজাইমেটিক প্রতিক্রিয়ার কারণে হয়। অমৃত তৈরির জন্য, কেবলমাত্র ফাইবার সরিয়ে ফেলা হয়, যা এটি রসগুলির তুলনায় উচ্চতর ক্যালোরিক মান দেয়, যেহেতু এগুলিতে উচ্চতর চিনির পরিমাণ যুক্ত হয়।

ফলগুলি ব্যবহার করার আরেকটি উপায় হ'ল ফলের খাওয়ার তৈরি করা, একটি মিষ্টি যেটি সুস্বাদু হওয়ার সাথে সাথে বাচ্চাদের এটি উপলব্ধি না করে ফল খাওয়ার উত্সাহ হিসাবে কাজ করে। বিশ্বে ফলের খাওয়ার জন্য বিভিন্ন ধরণের রেসিপি রয়েছে যার মধ্যে সর্বাধিক জনপ্রিয় স্ট্রবেরি এবং আপেল টর্ট।

সুষম ডায়েটের মধ্যে, ফল এবং শাকসব্জি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যেহেতু তাদের গ্রহণের ফলে হৃদরোগ সংক্রান্ত সিস্টেমের সাথে সম্পর্কিত ডায়াবেটিস, ক্যান্সার এবং স্থূলত্বের মতো বিভিন্ন প্যাথলজিগুলি প্রতিরোধ করতে পারে । এই কারণে, অনেক প্রতিষ্ঠান প্রতিদিন কমপক্ষে পাঁচটি শাকসবজি এবং ফল খাওয়ার পরামর্শ দেয়।

ইংরেজি এবং স্প্যানিশ ভাষায় ফল

সুচিপত্র

বর্তমানে, সমস্ত দিক দিয়ে বিশ্বায়নের জন্য ধন্যবাদ, ইংরেজি ভাষার একটি ভাল কমান্ড থাকা খুব জরুরি এবং এটি হ'ল এটি একটি সর্বজনীন ভাষা হিসাবে বিবেচনা করা হয় যার মাধ্যমে সম্পূর্ণ ভিন্ন জাতি ও সংস্কৃতির লোকদের সাথে যোগাযোগ করা সম্ভব। কারণ এবং বিষয়টি নিয়ে নিজেই, ইংরাজী এবং স্প্যানিশ ভাষায় ফলগুলি জানার জন্য এটি দরকারী হতে পারে যা নীচে বর্ণিত:

কলা: কলা। অ্যাভোকাডো (অ্যাভোকাডো), কিউই ফল (কিউই), আঙ্গুর (আঙুর), তরমুজ (মেলন), আম (আম), পেঁপে (পেঁপে), আনারস (আনারস), নাশপাতি (নাশপাতি), বরই (বরই),

ফলমূল ও শাকসবজি ইংরেজি

• লিচি: লিচি।
• আঙুর: আঙুর।
• স্টারফ্রুট: ক্যারাম্বোলা।
• নারকেল: কোকো।
• লেবু: লেবু
• কমলা: কমলা
• চেরি: চেরি।
• তরমুজ: তরমুজ, পিন।

শাকসবজি

• ফাভা বিন: হবাগ্রি।
• আলু: আলু।
• সবুজ পেঁয়াজ: ছাইভস, চাম্ব্রে পেঁয়াজ।
• Ucুচিনি: ucুকিনি, ucুচিনি।
• ফুটো: গোঁফ, রসুন, ফুটো।
• মাশরুম: মাশরুম, মাশরুম।
• সবুজ মরিচ: সবুজ মরিচ।
• লাল মরিচ: লাল মরিচ।
• কুমড়ো: কুমড়া।
• জলছবি: জলছবি
• টমেটো: টমেটো, টমেটো।
• শালগম: শালগম
• পালংশাক: পালং শাক।

মোটাতাজা করা ফল

লোকেরা যখন এমন ডায়েট করার বিষয়ে চিন্তা করে যা ওজন বাড়ানো এড়ায়, তখন প্রথমে যে বিষয়টি মনে আসে তা হ'ল ফল খাওয়া, যেহেতু এগুলি প্রাকৃতিক এবং খুব সুস্বাদু। যাইহোক, এমন অনেকগুলি ফল রয়েছে যা অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া হয়, তারা ব্যক্তির মোটাতাজাকরণ শেষ করতে পারে, এই কারণে ওজন বৃদ্ধি এড়াতে ছোট ফলগুলিতে কোন ফলগুলি খাওয়া উচিত তা জানা গুরুত্বপূর্ণ।

উদাহরণস্বরূপ, নারকেল একটি উচ্চ খনিজ উপাদানযুক্ত একটি ফল, যা হজম সিস্টেমের সঠিক ক্রিয়ায় অবদান রাখে, তবে এটি শর্করা এবং ক্যালোরিতেও সমৃদ্ধ, তাই অতিরিক্ত পরিমাণে গ্রহণ না করা গুরুত্বপূর্ণ।

অন্যদিকে, সর্নসপ ক্যান্সার কোষগুলির গঠন প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে, এ কারণেই এটি ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়, তবে এটি লক্ষ করা উচিত যে এটি অবশ্যই খুব কম পরিমাণে থাকা উচিত কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি রয়েছে।

কলা, এই ফলটি পটাসিয়াম, সোডিয়াম, আয়রন এবং খনিজ সমৃদ্ধ, তবে এটির একটি নেতিবাচক বিন্দু রয়েছে এবং এটি এতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি এবং চিনিযুক্ত রয়েছে, তাই বিশেষজ্ঞরা এর সুবিধা গ্রহণের জন্য দিনে কেবলমাত্র আধা কলা খাওয়ার পরামর্শ দেন experts সর্বাধিক উপকার।

কমলাগুলি, ভিটামিন সি এবং ভিটামিন এ এর ​​উচ্চ সামগ্রীর দ্বারা চিহ্নিত, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সুরক্ষায় অবদান রাখে, তবে তাদের উচ্চ পরিমাণে চিনির পরিমাণ ওজন বাড়িয়ে তুলতে পারে যদি সঠিক অনুপাতে না খাওয়া হয় তবে এটি সবচেয়ে প্রস্তাবিত কেসটি হ'ল পুরো ফলটি গ্রাস করা, যেহেতু এই পদ্ধতিতে এতে থাকা ফাইবার ব্যবহৃত হয়।

এর অংশ হিসাবে, পীচটি সবচেয়ে সুস্বাদু ফলগুলির মধ্যে একটি তবে এটির রচনায় এটিতে প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে, তাই এটি সপ্তাহে একবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।