অরথোরেক্সিয়া কী? Definition এর সংজ্ঞা এবং অর্থ [২০২০]

এটি একটি খাওয়ার ব্যাধি যা খাবারের পছন্দ এবং প্রস্তুতকরণের প্রতি মনোযোগী মনোযোগ দ্বারা চিহ্নিত, এটি খাবারের ফোবিয়াসের মাধ্যমে উদ্ভাসিত হয়, বিশেষত যেগুলি খুব বেশি নোনতা, চিনিযুক্ত বা চর্বিযুক্ত। যারা এই ব্যাধিতে ভুগছেন তারা শাকসব্জির মতো "স্বাস্থ্যকর" খাবারের নির্বাচনের বিষয়ে স্থিরকরণের বৈশিষ্ট্যযুক্ত এবং দিনের বেলা খাওয়া যায় বা না পারে এমন খাবারগুলি, তাদের রান্না এবং এইগুলি কাটা সম্পর্কে উদ্বেগের সাথে।

এই সিন্ড্রোম খাওয়ার ব্যাধি বা আবেগমূলক বাধ্যতামূলক ব্যাধিগুলি খাওয়ার সাথে একীভূত করা হয়েছে যদিও এটি এ জাতীয় হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়নি this এই রোগবিদ্যা থেকে আক্রান্ত ব্যক্তিরা সঠিকভাবে এবং স্বাস্থ্যকর উপায়ে খেতে পারেন, যা অস্বাস্থ্যকর কিছু হয়ে যায় এবং এর মূল আবেশ তার জীবন. বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা অনুমান এই ব্যাধি থেকে বিশ্বের জনসংখ্যার ভুগছেন, বেশিরভাগ বয়ঃসন্ধিকালের নারী শতাংশের কাছাকাছি 28, ধারণা করা হচ্ছে যে, বছরের পর বছর ধরে এই সংখ্যা বৃদ্ধি হবে। খাওয়ার ব্যাধি হওয়া সত্ত্বেও এটি বহুবার বুলিমিয়া এবং অ্যানোরেক্সিয়ার সাথে তুলনা করা হয়, তবে এই ব্যাধিগুলির চিত্রটি থাকা সত্ত্বেও এটি সম্পূর্ণ আলাদামূল স্কিম হিসাবে শরীর, অরথেরেক্সিয়া স্বাস্থ্যকর খাওয়াতে মগ্ন, যা তাদের সম্পূর্ণ আলাদা করে তোলে।

এই ব্যাধি প্রভাবিত করে এমন সবচেয়ে ঘন ঘন কারণগুলির মধ্যে হ'ল বর্তমান সামাজিক প্রেক্ষাপট, যা স্বাস্থ্যকর খাওয়ার বিষয়টিকে অন্য স্তরে নিয়ে যায় এবং অনুশীলনকারী লোকদের আচরণকে প্রভাবিত করে অসাধারণভাবে বৃদ্ধি করে। যে কোনও সিন্ড্রোমের মতোই অরথেরেক্সিয়ারও এর পরিণতি রয়েছে, যা ঘাটতিতে বা ভিটামিন এবং খনিজগুলির অত্যধিক পরিমাণে ঘটতে পারে, অভাবের বোধের কারণে স্বাস্থ্যকর, অবমূল্যায়ন এবং সামাজিক বিচ্ছিন্ন নয় এমন কিছু খাওয়ার সময় অপরাধবোধ অনুভূত হয়। অরথোরেক্সিয়ায় ভুগছেন এমন লোকেরা পুষ্টিবিদদের প্রতি চিকিত্সা ভিত্তিক করতে পারেন যেহেতু প্রক্রিয়াটি থেকে অপুষ্টি একটি উচ্চ ঝুঁকির সমস্যা হতে পারেসীমিত খাদ্যে সিলেক্ট ফুডের ফলস্বরূপ, যদি ব্যাধিটি খুব আক্রমণাত্মক হয় তবে মনোবিজ্ঞান ব্যাপকভাবে সহায়তা করতে পারে কারণ এটি মেজাজের পরিবর্তনকেও প্রভাবিত করে হাইপোনাট্রেমিয়া (রক্তে কম সোডিয়াম), বিপাকীয় অ্যাসিডোসিসের কারণ (শরীরে অত্যধিক অ্যাসিড বা কিডনিতে ব্যর্থতা) বা প্যানসিটোপেনিয়া (লাল এবং সাদা রক্ত ​​কণিকা হ্রাস)।