এটি বিভিন্ন পদ্ধতি অধ্যয়ন করার ভারপ্রাপ্ত একটি বিজ্ঞান যার মাধ্যমে বন্য ও গৃহপালিত প্রাণীকে উচ্চ ফলন অর্জনের জন্য আরও দক্ষতার সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে, এটি এই প্রাণীগুলি মানুষের কাজে আসবে কিনা তা বিশ্লেষণেরও দায়িত্বে রয়েছে ব্যবহৃত প্রাণীগুলির কল্যাণকে একপাশে না রেখে এই বিজ্ঞানটি দক্ষতার সাথে সংস্থানগুলি পরিচালনা করে যাতে তারা টেকসই হয় ।
খামারগুলিতে অবস্থিত বিভিন্ন প্রাণীর সাথে কাজ করার জন্য জুটেকনিক্স দায়ী, বিশেষত উত্পাদন অঞ্চলে (জনসংখ্যার জন্য খাদ্য উত্পাদন), একটি বিজ্ঞান যা জুটেকটিক্সের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত, সেগুলি হ'ল ভেটেরিনারি মেডিসিন, যেহেতু পরেরটি এটি মূলত প্রাণীদের স্বাস্থ্যের দিকে মনোনিবেশ করে, যাতে পরে যুটেকনিক্যাল বিশেষজ্ঞ একটি উত্পাদন পরিকল্পনা তৈরি করতে পারে যা খামারগুলির যেখানে মান রাখা হয় সেখানে প্রাণী রাখে to
জিন মাধ্যমে বিভিন্ন প্রজাতির উন্নতি, zootechnics আরেকটি বিশিষ্টতা যেমন কৌশল ব্যবহার করে কৃত্রিম প্রজনন ব্যাপকভাবে যেমন পশুদের নির্দিষ্ট ডেরাইভেটিভস উৎপাদন বৃদ্ধির লক্ষ্যে এই পদ্ধতি মাধ্যমে এটা সম্ভব, দুধ, মাংস, চামড়া, অন্যদের মধ্যে।
অর্থনীতি ও বাণিজ্যের বিশ্বায়ন এমনভাবে হয়েছে যে এটি উত্পাদন খামারে পৌঁছেছে, এ কারণেই সেখানে উত্পাদিত পণ্যগুলির মানের মতো দিকগুলির যত্ন নেওয়া খুব জরুরি, এই কারণেই জুটেকনিশিয়ানরা রয়েছেন জৈব উত্সযুক্ত খাবারগুলি সন্ধান করুন যা প্রাণীদের সঠিকভাবে খাওয়াতে সক্ষম এবং এভাবে স্টেরয়েডের মতো রাসায়নিক উপাদানগুলির ব্যবহারকে নির্মূল করতে পারে ।
এটা মনে রাখা উচিত যে জোটটেকনিকসের মূল লক্ষ্য হল প্রাণী উত্পাদন, বিপুল পরিমাণে ব্যবহারের উদ্দেশ্যে বিভিন্ন পণ্য প্রাপ্ত করার জন্য, যাতে এটি ঘটতে পারে তবে পণ্যগুলির লাভজনকতার মধ্যে ভারসাম্য থাকতে হবে এবং তাদের সুরক্ষা, এ কারণেই কৃষি খাদ্য খাতে উদ্যোক্তাদের লাভের ক্ষেত্রে সাফল্য নিশ্চিত করার জন্য প্রায়শই জুটেকনিক্সের বিশেষজ্ঞের পরিষেবা প্রয়োজন হয়, কারণ কেবলমাত্র তিনিই সঠিক সরবরাহ করতে পারেন শোষণ কৌশল সঠিকভাবে বিকাশ পরামর্শ।