হজম ব্যবস্থা কী? Definition এর সংজ্ঞা এবং অর্থ [২০২০]

ইন মানব দেহের (এবং অন্যান্য পশুদের যে) একটি পাচনতন্ত্র আছে যাতে এটি সাহায্যে আমরা খাদ্য খাওয়া এই ভাবে সহজ পদার্থ মধ্যে এবং যে রুপান্তরিত করা যায় শরীর তাদের এই সময়ে শোষণ এই প্রক্রিয়াটি হজম হিসাবে পরিচিত, এই রূপান্তরকালে খাবারটি যান্ত্রিক এবং রাসায়নিক-এনজাইম্যাটিক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ছোট ছোট অণুতে বিভক্ত হয় , অন্য কথায় শর্করা, লিপিড এবং প্রোটিনের যথেষ্ট উপাদানগুলিতে বিকাশ ঘটে যা আরও ব্যবহারিক এবং সহজতর রক্ত মাধ্যমে শোষণ এবং পরিবহন।

হজম সিস্টেমে হজম হয়, আরেকটি নাম যার মাধ্যমে এটি হজম হয় এটি হজম সিস্টেম হিসাবে পরিচিত, এটি মানব দেহের বিভিন্ন সংখ্যক অঙ্গ নিয়ে গঠিত যা মুখ এবং মৌখিক গহ্বর, গ্রাস, খাদ্যনালী, পেট, বড় অন্ত্র, ছোট অন্ত্র এবং মলদ্বার । যাইহোক, এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত যে হজম কোনও একক প্রক্রিয়া নয়, এটি বিভিন্ন রূপান্তর দ্বারা গঠিত যা তাদের উদ্দেশ্য পূরণ করে, এটি হজম সিস্টেমে এটি ঘটে: খাদ্য চিবানো, খাদ্য স্থানান্তর, হজম রসগুলির নিঃসরণ, শরীরের বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত পদার্থগুলি শুষে নেওয়া হয় কারণ এগুলি পুষ্টিকর, এবং অবশেষে মলত্যাগ হয়, কারণ এমন খাবারের উপাদান রয়েছে যা শরীরের পক্ষে কার্যকর নয় এবং এই কারণে এটি তাদের ত্যাগ করে।

আজকাল, মানুষের বিবর্তনের জন্য ধন্যবাদ, প্রচুর পরিমাণে কৃত্রিম খাবার তৈরি হয়েছে এবং এর চেয়ে অনেক বেশি রাসায়নিকের সাথে রয়েছে যা আগে ছিল, সুতরাং মানুষের হজম ব্যবস্থা সবচেয়ে জটিল, কারণ আমরা গ্রাস করি অন্যান্য প্রাণীদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত নয় এমন খাবারগুলি। পাচনতন্ত্রের মধ্যে দেখা যায় এমন সাধারণ রোগগুলির মধ্যে নিম্নরূপ: খাবার বা গাভীর দুধের প্রোটিন (ল্যাকটোজ), রক্তাল্পতা, কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়রিয়া, পেটের ক্যান্সার, কোলাইটিস, খিটখিটে অন্ত্র সিন্ড্রোম, পেপটিক আলসার, পেটের ক্যান্সার এবং আরও কয়েকজন ।