খরগোশের চাষ শব্দটি লাতিন শিকড় থেকে তৈরি হয়েছিল, বিশেষত "কুনিকাসলাস" থেকে খরগোশের উত্থানের দিকে ইঙ্গিত করে, "কুনিকুলাস" এর মতো লেক্সিক্যাল যৌগিক অর্থ যার অর্থ "খরগোশ" এবং "সংস্কৃতি" শব্দটি ফসলের ফলাফলের সমতুল্য। অনেক বিখ্যাত অভিধানে খরগোশের চাষকে সেই মাংস এবং তার পণ্য ব্যবহারের জন্য খরগোশের প্রজননকে প্রস্তাবিত শিল্প, ব্যবস্থা বা শৃঙ্খলা হিসাবে বর্ণনা করা হয় । অন্য কথায়, এটি খরগোশের গৃহপালন ও যত্ন সম্পর্কিত একটি ক্রিয়াকলাপ, যা কখনও কখনও খড়কেও অন্তর্ভুক্ত করতে পারে; যাতে তাদের মাংসের ক্ষেত্রে এগুলি মানুষের ব্যবহার হিসাবে ব্যবহার করা যায়; তবে এর ত্বক এবং কোট অন্যান্য পণ্য তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
গৃহপালিত খরগোশের শোষণ এবং প্রজনন হিসাবে খরগোশের চাষ, এটি ইউরোপীয় দেশগুলিতে, স্বল্প-পরিসরের জায়গাগুলিতে এবং সর্বনিম্ন সম্ভাব্য মূল্যে বিভিন্ন ধরণের খাদ্য উত্পাদন করার প্রয়োজন দেখেছে এমন অঞ্চলগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ছড়িয়ে পড়া একটি কৃষি ধরণের কাজ is এই সমস্ত বিভিন্ন প্রক্রিয়া এবং historicalতিহাসিক বিপর্যয়ের কারণে বিশেষত ১৯১৪ এবং ১৯৯৯ সালের সশস্ত্র সংঘাতের মধ্যে পড়েছিল।
অন্যদিকে, উত্তর আমেরিকার অঞ্চলগুলিতে, আমেরিকান এবং কানাডিয়ান কৃষকদের বিষয়ে, খরগোশের যৌক্তিক শোষণের মাধ্যমে তাদের একাধিক সুবিধার কথা বিবেচনা করে, তারা তাদের প্রজননকে তীব্রতর করার জন্য একটি উচ্চ মূল্য দিয়েছিল।
এই প্রাণীগুলি লেপরিডি পরিবার থেকে স্তন্যপায়ী প্রাণী, যার দৈর্ঘ্য প্রায় 8 থেকে 12 বছর; তালিকাবদ্ধকরণ বা তাদের বৈশিষ্ট্যগুলি বর্ণনা করার সময়, আমরা বলতে পারি যে খরগোশ সাধারণত 15 থেকে 30 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পরিমাপ করে, দৈত্যাকার আকার ছাড়া তাদের ওজন 800 গ্রাম থেকে পৃথক হতে পারে। 6 কেজি । দীর্ঘ কানের সাথে যা তাদের বৈশিষ্ট্যযুক্ত।