গরু বা গবাদি পশু কী? Definition এর সংজ্ঞা এবং অর্থ [২০২০]

বোভাইন বা গোবাইন গবাদি পশু হ'ল সেই ধরণের গবাদি পশু যা তাদের ব্যবহার এবং উত্পাদনের জন্য মানুষের দ্বারা গৃহপালিত গরু, বলদ এবং ষাঁড়গুলির একটি দল দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়; অন্য কথায়, এই শ্রেণীর মধ্যে খাদ্য বা অর্থনৈতিক যে কোনও কোনও চাহিদা পূরণের জন্য মানুষ গৃহপালিত একাধিক নিরামিষভোজী স্তন্যপায়ী প্রাণীর অন্তর্ভুক্ত। মানুষ এই প্রাণীগুলির উত্থাপনে প্রচুর লাভ অর্জন করতে পারে কারণ তারা তাদের থেকে তাদের মাংস, ত্বক বা দুধের মতো বিভিন্ন উপাদান গ্রহণ করতে পারে, সুতরাং এটি বলা যেতে পারে যে গরুর মাংস গবাদি পশুর ক্ষেত্রে অন্যতম সেরা অর্থনৈতিক বিনিয়োগ is পশুপালন উদ্বিগ্ন; তদ্ব্যতীত, এর ডেরাইভেটিভগুলি সাধারণত মানুষের ব্যবহারের জন্য অন্যান্য পণ্য তৈরিতে ব্যবহৃত হয় ।

গবাদি পশুকে শক্তিশালী দেহযুক্ত এক বৃহত্তর উদীয়মান স্তন্যপায়ী প্রাণী হিসাবে বর্ণনা করা হয়, যার উচ্চতা প্রায় 120-150 সেন্টিমিটার এবং গড় ওজন প্রায় 600 থেকে 800 কেজি হয় । তারা প্রাচীনকাল থেকেই মধ্যপ্রাচ্যের প্রায় 10,000 বছর পরে মানুষের দ্বারা বংশবৃদ্ধি করে চলেছে, তারপরে একটি ক্রিয়াকলাপ হিসাবে তারা পরবর্তী বছরগুলিতে বিশ্বজুড়ে প্রচারিত হয়েছিল। শুরুতে এগুলি বেশিরভাগই দুধ এবং মাংসের জন্য জমির চুক্তির সাথে ব্যবহার করা হত, এর পরে এর শিং হিসাবে এর ডেরাইভেটিভগুলি ব্যবহার করা হত, তাদের একজাতীয় সার বা জ্বালানী হিসাবে মলমূত্র বা অন্যদিকে ত্বকের জন্য পোশাক উত্পাদন; এছাড়াও, কিছু সময় পরে, ষাঁড়ের লড়াই শুরু হয়েছিল বিভিন্ন দেশে।

এই গৃহপালিতকরণ এবং এই প্রাণীগুলির ব্যবহারের যে ক্রিয়াকলাপটি অন্তর্ভুক্ত তা বোভাইন ফার্ম হিসাবে পরিচিত । বর্তমানে গবাদিপশুকে দুটি প্রজাতিতে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে যা ইউরোপীয় মহাদেশের স্থানীয়, বোভিডাই বৃষ, বিভিন্ন প্রকারের দুগ্ধ এবং গরুর গোশতগুলির একটি বড় অংশ নিয়ে গঠিত; অন্যদিকে, ভারত থেকে উদ্ভূত বোভিডে সূচক রয়েছে যা সাধারণত কাঁধের মধ্যে বা প্রাণীর ক্রুশের মধ্যবর্তী কুঁড়ি দ্বারা চিহ্নিত হয়।

গবাদি পশুর অন্যান্য বৈশিষ্ট্য হ'ল এটি বোভিদ পরিবার থেকে আসে, তাদের দুটি ফাঁকা শিং বা পিঁপড়া থাকে এবং তারা সারাজীবন ধরে রাখার ব্যবস্থা করে থাকতে পারে without