মানবিক

মিষ্টি কি? Definition এর সংজ্ঞা এবং অর্থ [২০২০]

সুচিপত্র:

Anonim

ডেজার্ট কারণ তারা সাধারণত টেবিল থেকে আরও রঙিন খাবারের কিছু মানুষের জন্য, সবচেয়ে আকর্ষণীয় খাবার সময় অংশ। এছাড়াও, দিনের যে কোনও সময় এগুলি একটি সঙ্গী, তারা মিষ্টি এবং কিছু ক্ষেত্রে বিটসুইট । ব্যুৎপত্তিগতভাবে মিষ্টি শব্দটি লাতিন "পোস্টার" বা "পোস্টারি" থেকে এসেছে যার অর্থ "এটি পরে আসে"। মিষ্টান্নগুলি খাবারের সমাপ্তি স্পর্শ হিসাবে বিবেচিত হয়, যখন এটি সর্বোত্তম মানের হয় এটি পূর্বের খাবারগুলির সন্তুষ্টিটিকে হাইলাইট করে।

একটি মিষ্টি কি

সুচিপত্র

একটি ডেজার্ট একটি সুস্বাদু মিষ্টি বা টক খাবার, যা খাবার শেষে খাওয়া হয় । ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, এই প্রস্তুতিটি মিষ্টি এবং ক্রিম, কেক, কেক, চকোলেট, আইসক্রিম ইত্যাদি আকারে উপস্থাপন করা যেতে পারে, খাবারের পরে খাওয়ার পরেও এটির নাম কোনও প্রস্তুতি বা মিষ্টিজাতীয় খাবারে প্রসারিত করা হয়। মাফিনস এবং কুকিজগুলি এই প্রস্তুতির গ্রুপে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে।

এই সুস্বাদু খাবারগুলি বিভিন্ন টেক্সচার এবং তাপমাত্রার হতে পারে, এগুলি ছাড়াও তারা উল্লেখযোগ্য পরিমাণে শক্তি এবং ক্যালোরি সরবরাহ করে, এই কারণে বর্তমানে তাদের কিছু উপাদান পরিবর্তন করে তৈরি করা হয়, অন্যদের জন্য গ্রাহকের স্বাস্থ্যের জন্য কম উত্সাহী উদাহরণস্বরূপ, স্থূলত্ব এবং ডায়াবেটিসের মতো রোগ এড়ানোর জন্য এগুলিতে কম চর্বি বা চিনির বিকল্পগুলির জন্য প্রাকৃতিক ফল অন্তর্ভুক্ত।

ডেজার্টের ইতিহাস

মিষ্টির সংজ্ঞাটি খাবারের শেষ খাবারটি বোঝায়, এটি সমস্ত মিষ্টি প্রস্তুতির সাথে সম্পর্কিত, যেমন আইসক্রিম, বেকারি, ধাতুপট্টাবৃত মিষ্টান্ন এবং কিছু জায়গায়, চিজ।

অতীতে, শুকনো বা তাজা ফল, মধু বা দুগ্ধজাত খাবার দিয়ে খাবার শেষ করা হত। মধ্যযুগে প্রথম ফরাসী মিষ্টান্নগুলি উপস্থিত হয়েছিল, যেমন কম্পোটিস, জেলি, ফাউস, কেক, গফ্রেস, শচোস, কেক এবং পুডিং।

সপ্তদশ শতাব্দী থেকে, মিষ্টান্নগুলি ফুলের সাথে সজ্জিত খুব বিস্তৃত রচনাগুলিতে পরিণত হয়েছিল, নওগ্যাট, ফল পিরামিড, কেক, ক্রিম, কমলা ব্লোসম এবং চিনিযুক্ত মিষ্টি বাদাম এবং শুকনো মিষ্টান্ন, আখরোট। এই শতাব্দীর শেষের দিকে আইসক্রিমগুলি উপস্থিত হয়েছিল, তার পর থেকে প্যাস্ট্রি শপটিতে পাফ প্যাস্ট্রি, মেরিংয়ে, চৌকস প্যাস্ট্রি এবং জেনোভেসিসহ বেস হিসাবে পাস্তার বিভিন্নতার কারণে বিবর্তন ঘটে।

বিংশ শতাব্দীতে, খাদ্য শিল্পের বিবর্তনের পাশাপাশি, সাধারণ মিষ্টি এবং তাত্ক্ষণিক প্রস্তুতি, গুঁড়ো মিশ্রণগুলিও উপস্থিত হয়েছিল, যা কেবল চুলা ছাড়াই দুধের তৈরি পুডিং এবং অন্যান্য স্বাদযুক্ত মিষ্টান্নের প্রস্তুতি প্রয়োগ করে।

বেলজিয়াম, যুক্তরাজ্য, অস্ট্রেলিয়া এবং জার্মানি এমন দেশ যেখানে ক্রিম, দুধ, মাখন, ডিম এবং চকোলেট খুব প্রচুর পরিমাণে এবং দুর্দান্ত মানের, এই কারণে তারা বিভিন্ন ধরণের মিষ্টান্ন এবং প্যাস্ট্রি খাবারের স্বাদ দেয়।

যুক্তরাষ্ট্রে এটি ঠান্ডা ডেজার্ট, আইসক্রিম, ভরাট কেক এবং পাই সহ অন্যদের মধ্যে বৈশিষ্ট্যযুক্ত। এছাড়াও, প্যানকেকস এবং ফল। ভূমধ্যসাগরীয় দেশ এবং দক্ষিণ আমেরিকাতে ফল এবং মিষ্টি প্রাধান্য পায় ।

মিষ্টান্নের প্রকার

একটি মেনু প্রস্তুত করতে, এই সুস্বাদু থালা উপরের খাবারের প্রকৃতি এবং প্রচুর পরিমাণে মেনে চলা উচিত, তবুও ক্ষুধা সন্তুষ্ট করার সময়। খাবারটি কীভাবে প্রস্তুত করা হয় তার উপর নির্ভর করে, এতে সস, মাছ বা গেমের বারবিকিউ বা মাংস অন্তর্ভুক্ত থাকে, যদি এটি বিভিন্ন রকমের চিজের সাথে ঘটে থাকে, এবং বছরের সময় (মৌসুমী ফল) এবং ক্যালেন্ডারের on তিহ্যের উপরও নির্ভর করে । অন্যদিকে, মেনুতে একটি আঞ্চলিক বা বহিরাগত বিশেষত্বের উপস্থিতি উপভোগ করা যায় এমন একটি মিষ্টান্ন যা এটির সাথে ভাল যায় তা দিয়ে মজবুত করা যায়।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য মিষ্টিগুলি স্বাস্থ্যকর মিষ্টি দিয়ে তৈরি করা হয় এবং তাদের গ্লাইসেমিক সূচকে কম।

একটি ভারী খাবার বন্ধ এবং গ্রীষ্মের মরসুমের গরম দিনগুলি রিফ্রেশ করার জন্য লেবু মিষ্টান্নগুলি নিঃসন্দেহে সবচেয়ে আধুনিক এবং আদর্শ বিকল্প ।

ঠান্ডা মিষ্টি

এই জাতীয় মিষ্টান্নগুলি খুব কম তাপমাত্রায় পরিবেশন করা হয়, তারা 25 equal এর সমান বা কম হতে পারে, তদ্ব্যতীত, এর প্রস্তুতি দুধ বা ডিম এবং দৃified় ক্রিমের উপর ভিত্তি করে, অবিচ্ছিন্ন জিলিটিনের ভিত্তি সহ। এর প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলি হ'ল:

  • তারা প্রস্তুত সহজ মিষ্টি।
  • তারা বিভিন্ন ধরণের ক্রিম ব্যবহারের অনুমতি দেয়।
  • সেগুলি অবশ্যই ফ্রিজে রাখতে হবে।
  • তাদের সাথে মদ যুক্ত করা যেতে পারে ।
  • এগুলি স্বতন্ত্রভাবে উপস্থাপন করা যেতে পারে, বা খাবারের দ্বারা স্বাদ অনুযায়ী পরিবেশনের জন্য একটি ডিশে দেওয়া যেতে পারে।

কিছু ঠান্ডা মিষ্টি হ'ল:

  • জেলি।
  • মাউসস।
  • আইস ক্রিম
  • ফ্ল্যানস
  • বাভেরেস।
  • ঠান্ডা পেস্ট্রি বা ঠান্ডা কেক।

গরম মিষ্টি

তালুতে এই খাবারগুলি বিশেষত শীতের মৌসুমে পছন্দ করা হয় তবে বছরের যে কোনও সময় সেগুলি দেওয়া যেতে পারে। এমন মিষ্টি রয়েছে যা গরম বা ঠান্ডা উপস্থাপন করা যেতে পারে তবে তারা আরও উত্তপ্ত, যেমন ব্রাউনিগুলি সাধারণত একটি বিপরীতে এবং স্বাদগুলি ভাঙ্গার জন্য আইসক্রিমের সাথে পরিবেশন করা হয়।

কিছু গরম মিষ্টি হ'ল:

  • সোফ্লিজ: এই স্বাদযুক্ত মাখন, আটা এবং দুধ দিয়ে তৈরি করা হয়, এতে পিটানো ডিমের সাদা অংশগুলি যোগ করা হয় যতক্ষণ না এটি নুগাটের বিন্দুতে পৌঁছে যায়, এটি স্ফীত পরিবেশন করা হয় তাই এটি চুলা থেকে তাত্ক্ষণিক ডিনারে পৌঁছে দিতে হবে, এগুলি চকোলেট, চেস্টনেট, অ্যালকোহল, ভ্যানিলা ইত্যাদি দিয়ে স্বাদযুক্ত হতে পারে
  • কার্লোটাস: তৃতীয় জর্জের স্ত্রী ইংল্যান্ডের রানী শার্লোটের সম্মানে তাঁর নাম । এটি মাখনের ব্রেডক্র্যাম্বস থেকে তৈরি করা হয়, দারুচিনি দিয়ে স্বাদযুক্ত একটি আপেল পিউরি দিয়ে ভরা, বর্তমানে তারা তাদের পূরণের জন্য অন্যান্য ফল যেমন স্ট্রবেরি, আমের, নাশপাতি এবং পীচ ব্যবহার করেন।
  • পুডিংস এবং স্যুফ্লিস: নরম এবং ফ্লাফযুক্ত ধারাবাহিকতা সহ এই মিষ্টান্নটি চিনি, ডিম, দুধ এবং একটি ঘন উপাদান হিসাবে তৈরি করা হয় যা চাল, সুজি বা টেপিয়োকা হতে পারে, এটি স্পঞ্জ কেক বা রুটি দিয়েও প্রস্তুত করা যেতে পারে, এতে তারা যোগ করে add আচ্ছাদিত বা শুকনো ফল। উভয় ক্ষেত্রে এটি একটি সস সহ হয়।
  • ফ্ল্যান: এর বেসটি মিষ্টিযুক্ত দুধ এবং ডিম দিয়ে তৈরি, এই প্রস্তুতিটি আগেই ক্যারামেলাইজড ছাঁচে নেওয়া হয় এবং চুলায় তোলার আগে মিশ্রণটি ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত আপনাকে অপেক্ষা করতে হবে। এটি একটি বেইন-মেরি মধ্যে রান্না করা উচিত।

কাঁচা মিষ্টি

এই ধরণের স্বাস্থ্যকর মিষ্টান্নগুলির প্রস্তুতি অত্যন্ত সহজ, এই ধরণের খাবার তৈরির জন্য প্রচুর রেসিপি রয়েছে, যা সহজ হওয়া ছাড়াও শক্তি এবং এর উপাদানগুলির প্রাকৃতিক সৌন্দর্যে পূর্ণ। এই মিষ্টির সবচেয়ে একটি বিশেষ বৈশিষ্ট্য যে, তারা সম্পূর্ণই হয় ভেজান

কিছু কাঁচা মিষ্টি হ'ল:

  • কাঁচা আপেল পাই: এই আপেল মিষ্টিটি দারচিনি, ভ্যানিলা, লেবুর রস, তাজা আপেল, কাঁচা বাদাম, আঁচে এবং খেজুরের সাথে তৈরি করা হয়। বাদাম পিষে এবং বাকী উপাদানগুলির সাথে যোগদানের সময়, একটি ছাঁচানো ময়দা পাওয়া যায়, উত্সাহিত প্রান্তগুলি দিয়ে স্কোয়ার গঠন করে, পাতলা কাটা আপেলগুলির একটি ভরাট স্থাপন করার জন্য, পূর্বে সজ্জিত পরে লেবু, ভ্যানিলা এবং দারুচিনি 15 মিনিটের জন্য মেরিনেট করা হয় সেবা করা.
  • স্ট্রবেরি পোপসিকেলস: পোপসিকেলস ডেজার্ট তৈরির সবচেয়ে সহজ উপায় এবং এটি একটি কাঁচা খাবারের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত। আপনার যা দরকার তা হ'ল কিছু ফল, রস এবং কাঁচা মিষ্টি (এই রেসিপিটি অ্যাগাভ অমৃত ব্যবহার করে)। পোপসিকেলগুলি বাচ্চাদের এবং ঘামযুক্ত গ্রীষ্মের দিনগুলির জন্য নিখুঁত কাঁচা মিষ্টি। এছাড়াও, যেন তারা আর নিখুঁত হয় না, এই কাঁচা ললিপপগুলিতে কোনও ফ্যাট, চিনি বা ক্যালোরি নেই

বেকড মিষ্টি

বেকড ডেজার্টের রেসিপিগুলি প্রস্তুত করা সহজ এবং খুব স্বাস্থ্যকর, যেহেতু বেক করা হয় তখন তারা তাদের পুষ্টি সংরক্ষণ করে এবং চর্বি পরিমাণ কমিয়ে দেয়। তাদের মধ্যে কিছু, সহজ হওয়া ছাড়াও, রান্না করা খুব দ্রুত, তারা কেবল 30 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত হতে পারে।

এই বেকড ট্রিটসের কয়েকটি উদাহরণ হ'ল:

  • কমলা আনন্দের পিষ্টক: এটি মাখন, ডিম, মিষ্টি দুধ, কমলা জেস্ট এবং ময়দা দিয়ে তৈরি একটি কেক। মিশ্রণটি তৈরির পরে, এটি 40 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিটেড ওভেনে রাখতে হবে। নামটি থেকে বোঝা যায়, এই পিষ্টকটি কমলা রঙের লিক্যারে মোড়ানো এবং একই ফলের টুকরা দিয়ে সজ্জিত।
  • আনারস ফ্লিপড: এই সুস্বাদু পিষ্টকটির মূল উপাদান আনারস, এর মিশ্রণটি ময়দা, ডিম, দুধ, চিনি, মাখন এবং আনারস সিরাপ দিয়ে প্রস্তুত করা হয়, আনারসের টুকরা এবং চেরিগুলি অবশ্যই তাদের গর্তে ছাঁচে রেখে দিতে হবে, তারপরে মিশ্রণটি খালি করা হয় এবং একটি প্রিহিটেড ওভেনে 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 60 মিনিটের জন্য রাখা হয় এবং গরম ছাঁচ থেকে সরানো হয়।

ভাজা মিষ্টি

এই মিষ্টিগুলি গরম বা ঠান্ডা পরিবেশন করা যেতে পারে তবে এগুলি প্রস্তুত করার জন্য ভাজার প্রয়োজন। এর মধ্যে কয়েকটি হ'ল:

  • বুয়ুয়েলোস: এগুলি ময়দা, ডিম এবং দুধ থেকে তৈরি হালকা পেস্টের সাথে বেকিং পাউডারের সাথে স্পর্শযুক্ত মিষ্টি। তারা ওয়াইন বা বিয়ার দিয়েও প্রস্তুত থাকে, এটি ভাজার সময় এগুলিকে ঝাপটায়। ভাজার সময় এগুলি ভাল করে বাদামি করা উচিত এবং মধু বা চিনিতে servedেকে দেওয়া উচিত।
  • মিষ্টি ডাম্পলিংস: এই সুস্বাদুগুলি মোড়কের জন্য একটি ময়দার সাথে এবং এমন একটি ফিলিংয়ের সাথে প্রস্তুত করা হয় যা জ্যাম, ক্রিম, জাম ইত্যাদি হতে পারে। এগুলি চিনি দিয়ে ছিটিয়ে পরিবেশন করা হয় এবং ডিনারের সাথে মানানসই ফলের সসের সাথে পরিবেশন করা হয়।

বিশ্বের সর্বাধিক বিখ্যাত মিষ্টি

প্যালেটগুলি সন্তুষ্ট করার জন্য বিশ্বে এমন অসংখ্য রেসিপি তৈরি করা হয়েছে যা মিষ্টিকে সত্য আনন্দ দেয় । মারিয়া বিস্কুট সহ সহজ মিষ্টি থেকে শুরু করে অত্যন্ত প্রস্তুত গুরমেটগুলি, তারা সময়ের সাথে সাথে হাজার হাজার প্যাস্ট্রি শেফের উত্সর্গ এবং আবেগ দেখায়। তবে, কখনও কখনও মিষ্টান্নের টেবিলগুলিতে তাদের খ্যাতি এবং পছন্দ বৃদ্ধি হিসাবে তাদের উত্সটি মিশ্রিত হয় এবং তাই আমরা এখানে বিশ্বব্যাপী সর্বাধিক মর্যাদাপূর্ণ কয়েকটি নির্দিষ্ট করি specify

ক্যারামেল কুকিজ

আলফাজোরে আর্জেন্টিনার বংশোদ্ভূত এবং ডুলস দে লেচে ভরাট সুস্বাদু কুকিজ, এগুলি ১৩০ বছরেরও বেশি সময় ধরে বিদ্যমান, তবে তাদের বিশাল প্রজনন মাত্র ৫০ বছর আগে ছিল এবং লাতিন আমেরিকার যে কোনও জায়গায় পাওয়া যাবে।

তিরামিসু

তিরামিসু সাধারণত ইটালিয়ান মিষ্টান্নগুলির অংশ, এটি চকোলেট, মাস্কার্পোন পনির এবং কফি দিয়ে তৈরি। আছে এই মিষ্টি বিভিন্ন সংস্করণ, কিন্তু সব থেকে বহুল পরিচিত কামোত্তেজক উদ্দেশ্যে ভেনিস তৈরি এক, গল্প যায়, নারী, তাদের প্রেমীদের জন্য রাতে এটা প্রস্তুত অধিক শক্তি প্রদানের উদ্দেশ্য নিয়ে।

কন্টেন

চিত্রটির যত্ন নেওয়ার কথা বলতে গেলে একটি নিখুঁত মিষ্টি রয়েছে এবং এটি জাপানি উত্স। ক্যান্টেন হ'ল একটি সুস্বাদু মিষ্টি যা কিছু খুব বিরল সামুদ্রিক শৈবাল থেকে তৈরি এবং ফলের রসের সাথে মিশ্রিত, এটি সুস্বাদু পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর এবং প্রোটিন।

কালো পিষ্টক

ভেনিজুয়েলার ডিসেম্বরের ছুটিতে ক্রিসমাসের একটি মিষ্টির প্রতিনিধিত্ব করে , ব্র্যান্ডি বা রামের তীব্র গন্ধযুক্ত বাদামের কুঁচকানো টেক্সচার এবং ব্রাউন চিনির সাথে মিষ্টি স্পঞ্জের কেকের নরমতা, আপনি সবচেয়ে সাধারণ একটি মিষ্টি উপভোগ করবেন will এই দেশের বিখ্যাত মানুষ । প্যাস্ট্রি শপ এবং বেকারি সুস্বাদু ক্রিসমাস ডিনার সহ ডিসেম্বর মাসে এই জনপ্রিয় মিষ্টি অফার করে।

প্যাস্তিস দে বেলাম

পাস্তেস দে বেলাম, পারিবারিক টেবিলে ভাগ করার জন্য একটি আদর্শ পর্তুগিজ মিষ্টি des কিংবদন্তি অনুসারে, এই মিষ্টান্নটির রেসিপিটি 200 বছরেরও বেশি সময় ধরে একটি গোপনীয় বিষয় এবং বিশ্বের 3 জন লোকই এটি সম্পর্কে জানেন। সুতরাং আশ্বাস দিন যে তাদের পরীক্ষা করা একটি সুযোগ্য হবে।

মেক্সিকোতে সর্বাধিক বিখ্যাত মিষ্টি

মেক্সিকানদের জন্য, গ্যাস্ট্রোনমি এমন একটি দিক যা তাদেরকে অত্যন্ত গর্বের সাথে পূর্ণ করে। সাধারণ মিষ্টি, স্ন্যাকস, মিষ্টি রুটি, সস, উপাদান। তারা যা রান্না করে সেগুলিতে তারা আনন্দের সাথে খায় এবং একটি রন্ধনসম্পর্কীয় heritageতিহ্য রয়েছে যা বহু শতাব্দী পূর্বে ফিরে আসে, যা আজও বিদ্যমান। জাতীয় ছুটিতে তারা অবিচ্ছিন্নভাবে নোনতা খাবারগুলি যেমন পাম্বাজোস, পোজোল, traditional তিহ্যবাহী চিলে এনোগাডা প্রস্তুত করে তবে তারা সুস্বাদু মেক্সিকান মিষ্টান্নগুলি মিস করতে পারে না।

মেক্সিকান মিষ্টি নির্দিষ্ট অঞ্চলগুলির জন্য নির্দিষ্ট to একরকমভাবে, এই মিষ্টান্নগুলি সেই লোকদের সম্পর্কে কিছু বলে যা তাদের ধারণা তৈরি করেছিল এবং তাদের পরিচয়ের অংশ । উত্তর-পশ্চিম মেক্সিকোতে ক্যাপিরোটাতে একটি স্টাইল রয়েছে, শুকনো রুটির টুকরো দিয়ে তৈরি, কলা, কিশমিশ, আখরোট, পেয়ারা এবং চিনাবাদাম দিয়ে রান্না করা। এটি একটি পাইলোনসিলো সিরাপ এবং গ্রেড পনির দিয়ে আচ্ছাদিত।

মন্টেরেরি অঞ্চলের সুস্বাদু খাবারগুলি ছাগলের দুধ, কর্ন সিরাপ এবং আখরোটের সাথে তৈরি মিষ্টি। তাদের অবিসংবাদিত লাল কোট থেকে তাদের আলাদা করা অভিজ্ঞতার অংশ।

মিকোয়াকান অঞ্চল, তার অংশ হিসাবে, এই অঞ্চলের অন্যতম প্রতিনিধি মিষ্টান্ন সরবরাহ করে: চঙ্গোস জামোরানোস । একটি মিষ্টি যা কেবল মেক্সিকোতে কল্পনা করা যেতে পারে: রেনেট পিলস, লেবু, চিনি এবং দারচিনি সিরাপের সাথে দুধ কাটা। একটি কৌতূহলী জমিন এবং অনন্য গন্ধযুক্ত একটি থালা।

মূল মেক্সিকান মিষ্টান্নগুলির মধ্যে হ'ল:

কর্নব্রেড

এটি এদেশের অন্যতম traditionalতিহ্যবাহী মিষ্টান্ন, এটি একটি কোমল কর্ন পিষ্টক, আগাছা মধু, মাখন, ডিম, ভুট্টা ময়দা এবং লবণের স্পর্শের সাথে মিশ্রিত করা হয়, প্রতিটি অঞ্চল বা পরিবার একটি স্বতন্ত্র উপাদান যুক্ত করে। এটি দিনের যে কোনও সময় মেক্সিকানদের টেবিলে পাওয়া যায় এবং তার সাথে গরম চকোলেট, কফি বা এক গ্লাস দুধ রয়েছে।

ভাত পুডিং

এটি ভ্যানিলা, দারুচিনি, দুধ এবং প্রধান চরিত্রের চাল দিয়ে প্রস্তুত একটি সুস্বাদু খাবার । এই থালাটি বিশ্বের বিভিন্ন অঞ্চলের সাধারণ হিসাবে বিবেচিত হয় তবে এটি মেক্সিকান গ্যাস্ট্রোনমিতে খুব গুরুত্বপূর্ণ।

চুররোস

এই আদর্শ মিষ্টি বিক্রি করার জন্য, তবে ঘরে তৈরি, ভাজা এবং খুব সুস্বাদু আমেরিকার বেশ কয়েকটি দেশে প্রস্তুত, তবে মেক্সিকানরা এই স্বাদযুক্তর জন্য একটি বিশেষ রেসিপি তৈরি করেছিল। এটি ময়দার একটি তাজা চুরো যা বাইরে বাইরে ক্রঞ্চ হয়ে থাকে এবং মেশানো চিনি এবং দারচিনি দিয়ে ছিটানো হয় এবং কখনও কখনও চকোলেট, ক্রিম বা দুধে ভরা হয়, সাথে একটি ভাল কফি বা এক কাপ চকোলেট থাকে। এটি খুব স্বাস্থ্যকর নাও লাগতে পারে, তবে এদেশের সেরা পর্যটন আকর্ষণগুলির দেখার একদিন পরে এটি দুর্দান্ত।

মিষ্টি বিন

এই মিষ্টিটি উত্তর মেক্সিকোতে সাধারণ, যদিও এটি কোনও বিদেশী এবং সাধারণ খাবারের সাথে কোনও ক্যাফেটেরিয়া বা রেস্তোঁরায় পাওয়া যায়। শিম মেক্সিকোর রন্ধনপ্রণালী প্রধান মসলাদার খাবারের অন্যতম, কিন্তু অন্যান্য উপাদানের সঙ্গে মিলিত হচ্ছে তালু করার জন্য একটি আনন্দে হয়ে যায়। এই ডিশটি দারুচিনি দিয়ে মটরশুটি ভিজানোর পরে প্রস্তুত করা হয়, তারপরে এটি অবশ্যই শিমের দুধ, চিনি, রস এবং কমলার খোসার সাথে একত্রে মিশ্রিত বা স্থল করে নিতে হবে এবং একটি বিকল্প হিসাবে কাটা বাদাম। ঠান্ডা হওয়ার সময় এটি পৃথক চশমা বা কাপে পরিবেশন করা হয়।

নারকেল চুম্বন

এই বলগুলি স্বাদে ভরাট হয়, মূলত এগুলিতে গ্রেটেড নারকেল, ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট এবং কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে প্রস্তুত করা হয়, দেশের কয়েকটি অঞ্চলে তারা ফলের স্বাদ, ময়দা যোগ করে এটি আরও বেশি ধারাবাহিকতা এবং দারুচিনি গুঁড়ো দেয়। এগুলি যে কোনও জায়গায় পাওয়া যায় এবং চলার সময় বহন করা খুব সহজ।

মিষ্টান্ন সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী

মিষ্টান্ন কি?:

এগুলি খাবারের সবচেয়ে বর্ণময় এবং সুস্বাদু খাবার, সাধারণত এগুলি সাধারণত মিষ্টি হয় তবে কিছু মিষ্টি এবং টক বা নোনতা মিষ্টির ঘটনাও রয়েছে। মিষ্টান্নগুলি হ'ল অ্যাপিটাইজার যা মূল খাবারগুলি গ্রাস করার পরে গ্রহণ করা হয়।

মিষ্টান্নগুলির উত্স কী?

পূর্বে, মিষ্টান্নগুলি শুকনো, তাজা ফল, মধু বা যে কোনও ধরণের দুগ্ধজাত পণ্য দিয়ে তৈরি হত, তবে এটি মধ্যযুগের আগে পর্যন্ত ক্রিমিযুক্ত মিষ্টি, কেক, জেলি, পুডিং, কমপোট ইত্যাদি তৈরি করা শুরু হয় নি।

ট্রেস লেচে ডেজার্টের উত্স কী?

এই মিষ্টান্নটি দেশীয়ভাবে লাতিন আমেরিকার দেশগুলিতে, nationপনিবেশগুলির সাংস্কৃতিক স্থানান্তরকে ধন্যবাদ দিয়ে দেশ থেকে এক জাতিতে প্রেরণ করে। রেকর্ড অনুসারে, মিষ্টিটি 19 শতকে আবিষ্কৃত হয়েছিল।

কীভাবে ফলের মিষ্টি তৈরি করবেন?

আইসক্রিম, কেক, কেক, পুডিং ইত্যাদির সাথে শুরু করে ফলের মিষ্টিগুলি আলাদা হতে পারে can প্রতিটি রেসিপি আলাদা এবং চিনি, ময়দা, দুগ্ধ ইত্যাদি সহ আরও উপাদানের দাবি রাখে সবথেকে সহজ হ'ল আইসক্রিম এবং আপনাকে কেবল ফলটিই মেশাতে হবে, সামগ্রীটি একটি পাত্রে খালি করতে হবে এবং এটিকে হিমশীতল করতে হবে।

কিভাবে একটি মিষ্টি টেবিল ঠিক করতে?

টেবিলগুলি বিভিন্ন উপায়ে সাজানো এবং সাজানো যায়, এটি সামনে ছোট ছোট মিষ্টান্নগুলি রেখে এবং পিছনে আরও বড়গুলি রাখার মাধ্যমে এমন হতে পারে যাতে কোনওরকম খ্যাতি হারিয়ে না যায়। রঙগুলি সর্বদা প্যাসেল হয় এবং অখাদ্য সজ্জা যুক্ত করা যায়।